Kolbermoor · Seit 2016 · 100% Handarbeit
Wild wachsender Bio Wacholder aus der Moorkultur zwischen Kolbermoor und Großkarolinenfeld. Von Hand in der Kupferbrennblase von 1949 destilliert.
Bestseller
Jede Charge ist begrenzt — wenn sie weg ist, dauert es bis zur nächsten Destillation.
Seit 2016 befindet sich die Moordestillerie in Kolbermoor. Traditionelle Handwerkskunst statt Hightech-Maschinen: Produktion wie in Großmutters Zeiten, mit Ruhe und Bedacht, zu 100% in Handarbeit.
Zur Destillerie →Zwischen Kolbermoor und Großkarolinenfeld wächst wild, was in unseren Bio Moorgin kommt. Die feuchten Böden prägen den Wacholder mit einer unverwechselbaren Zitrusnote.
Zum Bio Moorgin →Sechs Fässer aus alter Mooreiche: drei für den Moorwhisky, drei für den Moorrum. Insgesamt können nur rund 675 Liter Whisky veredelt werden — mehr gibt das Holz nicht her.
Zum Moorwhisky →Jede Flasche entsteht aus regional angebauten Zutaten — wild wachsendem Bio-Wacholder, reifer Streuobst-Birne, eigenem Imker-Honig — und wird vom ersten bis zum letzten Handgriff traditionell veredelt.
Zu den Produkten →Herkunft
Zu 100% aus der Moorkultur zwischen Kolbermoor und Großkarolinenfeld — von der Ernte bis zur Brennerei nur wenige Minuten.
Der Moorgin wird noch heute in der originalen Brennblase in Kolbermoor destilliert.
Retro-Apothekerflaschen aus Altglas, verschlossen mit reinem Naturkorken, etikettiert mit Hanfpapier.
Destillerie & Tastings
Besichtigung, Verkostung oder eigener Fassanteil — drei Wege, der MOORDESTILLERIE näherzukommen.
Verkostung
Gin-Geschichte, Herstellung und Destilleriebesichtigung — anschließend sieben Gin-Destillate pur sowie MOORGIN mit Tonic, inklusive rustikaler Brotzeitplatte.
Termine & Buchung →Verkostung
Whisky-Geschichte, MOORWHISKY-Herstellung und Brennereibesichtigung — fünf Whisky-Destillate pur, inklusive Brotzeitplatte.
Termine & Buchung →Kurs
Drei Cocktails selbst gemixt mit unserem Profi-Barkeeper — inklusive Historie, Cocktail-DNA und den Tricks der Barkultur.
Termine & Buchung →Was Genießer sagen
Nennt die Führung samt Tasting sensationell — nie einen vergleichbar guten Gin getrunken.
Beschreibt das Gin Tasting als außergewöhnliches Erlebnis, mit großem Lob für die Kompetenz des Brennmeisters.
Nennt das Tasting großartig — Atmosphäre gemütlich, Führung leidenschaftlich, Destillate hervorragend ausgewählt und erklärt.
Verschenken
Unsere Flaschen kommen bereits in einer eigenen Geschenkdose — oder du lässt die Wahl offen mit einem MOORDESTILLERIE-Gutschein aus dem Shop.
