Cocktail Kurs München

Der Cocktail Kurs München bestehet aus vier Themenblöcken. Du lernst phasenweise alle wichtigen Hintergründe, das Mixen selbst sowie viele Tipps und Tricks von einem Profi.

Tauche ein in die Welt der Barkultur und mache Dich mit den Möglichkeiten des Cocktailmixens vertraut. Du mixt gemeinsam mit dem Profi Barkeeper Andreas Offensberger drei Cocktails. Lerne dabei je nach Kursstufe oder Thematik die Historie, Geschichten und die Cocktail DNA mit Tricks und Kniffen kennen.

Dir wird die Barkultur und die Komplexität der Cocktailstrukturen näher gebracht. Darüber hinaus bekommst Du Rezepturen, Details über die Entstehung, aber auch Infos zur Entwicklung eines Cocktails im Rahmen der Barkultur an die Hand. Du wirst ermutigt, sinnliche Wahrnehmungen zu vertiefen und beim Mixen kreativ zu werden.

Was Dich beim Cocktail Kurs München erwartet:

Wir treffen uns in gemütlichem Ambiente beim Wöllinger in Sendling. Anschließend bekommst du eine kurze Einweisung vom Profi. Danach mixt du drei verschiedene Cocktails und lernst dabei die grundlegenden Prinzipien kennen. Du lernst Fakten zur grundlegenden Barausstattung und kleine Tricks beim Hantieren kennen. Währenddessen kannst du dir a la Carte ein leckeres Essen bestellen.

Themen:
– Italienisches Dolce Vita
– Der Dreiklang im Cocktail
– Around the World

Ablauf des Cocktail Kurs München

In unserem Cocktailkurs erfährst du alles, was du für deinen Einstieg in die exotische und faszinierende Welt der Mixgetränke wissen musst.

Leicht verständlich vermitteln wir dir umfangreiches Wissen über die Zubereitung von Cocktails, deren Geschichte und Hintergründe sowie grundlegende Waren- und Getränkekunde.

In etwa 3 Stunden bereitest du dann mit unserem Kursleiter Andreas zusammen drei Cocktails zwanglos und mit einer Prise Humor verfeinert zu, während dir gleichzeitig die Theorie themenbezogen nähergebracht wird. Abgerundet wird das Ganze durch ein leckeres a la Carte Dinner (Dinner nicht im Preis inbegriffen).

Offene Runde und Ausklang:

Vertiefung der persönlichen Eindrücke und Sensibilisierung im Bezug auf Geschmack und Dosis im gemeinsamen Austausch mit allen Kursteilnehmern

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