Beschreibung
MOORWHISKY 10 YEARS aus Kolbermoor – gelagert in uralter MOOREICHE
In Schottland zu Hause. In Bayern daheim. Ein Scotch darf nur Scotch heißen, wenn er auch in Schottland gebrannt wurde. Unser MOORWISKY aus Kolbermoor ist ein echtes Original. Drei Jahre lang durfte er in traditionellen Eichenfässern aus europäischer Eiche, umgeben von der rauen Inselluft Schottlands, reifen. Anschließend kommt das Whisky Edeldestillat zu uns nach Kolbermoor und wird zur Veredelung in MOOREICHE Barriquefässer umgefüllt. Dort lagert der Whisky mindestens weitere sieben Jahre in einem einzigen uralten Mooreichefass, um seinen unverwechselbaren Geschmack zu entwickeln. Am Ende erhalten wir aus diesem Fass nur 333 Flaschen Whisky. Unser MOORWHISKY 10 YEARS aus Kolbermoor ist daher super selten und streng limitiert! Original schottisch. Echt bayrisch.
Der MOORWHISKY 10 YEARS ist zu 100% Handarbeit.
Mehr Infos zur Herstellung findest du hier.
Die alte Mooreiche ist das Geheimnis
Nicht nur die Lagerung im Holzfass an sich, sondern die jahrhundertealte Mooreiche ist das Geheimnis. Mooreiche ist ein sehr seltenes und somit teures Holz. Denn nur selten findet man versunkene und konservierte Eichen im Moor. Doch das Aroma, das dieses Holz abgibt, ist einmalig. Es gibt dem Whisky einen einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.
Nur ein einzelnes Fass
Für die 10-jährige Lagerung des Whisky haben wir nur ein einzelnes Fass. Hier lagert der Whisky wohlbehütet und geschützt, bis er nach insgesamt 10 Jahren das Fass wieder verlassen darf. Nach den Verlusten durch Verdunstung, den sogenannten „Angels‘ share“, bleiben uns nur noch ca. 150-180 Liter Whisky in Fassstärke übrig. Nach der Vermischung mit Wasser auf finale 40 Akl. % Vol. entstehen handverlesene 333 Flaschen des edlen Whisky. Somit gilt die strenge Devise „nur solange der Vorrat reicht“.
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