Beschreibung
GINIUS London Dry Gin aus Südtirol
GINIUS London Dry Gin – dezenter Wacholder trifft auf frische und florale Noten. Perfekt ausbalanciert.
Der Geschmack
Frische Komponenten von Minze und Zitrone sowie florale Noten der Rose dominieren den ersten Eindruck. Hinzu kommen neben einer dezenten Wacholdernote leichte Kräuternoten von Fenchelsamen, Kardamom und Meisterwurz. Abgerundet wird der Ginius Gin durch würzigen Timut-Pfeffer und Enzian. Eine perfekte und ausgewogene Balance, die bis zum Ende extrem weich und vollmundig mit einem gehaltvollen Abgang überzeugt.
Die Destillerie in Südtirol
In einem kleinen Dorf in Südtirol, umgeben von Feldern und Wäldern, betrieb der Urgroßvater in den 1940er Jahren ein kleines Landgeschäft. Jeden Morgen früh spannte er sein Pferd „Liesl“ an und fuhr in die Stadt, um die besten Waren für die Dorfbewohner zu besorgen.
Als das Geschwister-Duo Dominik (27) und Kevin (21), seine Urenkel, ein altes handgeschriebenes Rezeptbuch voller getrockneter Zitronenschalen, Wacholderbeeren und Kräuter entdeckten, war es klar. Sie würden die Liebe ihres Urgroßvaters zur Handwerkskunst in die Gegenwart tragen. So gründeten die beiden „Krumas Spirits“ und produzieren den Ginius Gin dort, wo der Urgroßvater alles startete: im Ladengeschäft ihres Bauernhofs.
Sein Motto „Nur das Beste für mein Dorf“ leitet sie noch heute.
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